阳江调味酱料(阳江最好的调味品)

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胡锋

胡锋是一名正高级工程师，2003年入职广东美味鲜调味食品有限公司，先后担任过车间主任、厂长、经理等多个职务。2020年7月，胡锋成为该公司阳西生产基地的负责人。

胡锋作为研发项目负责人，研发的项目多次获奖。2020年8月，胡锋获得“2020年度广东省食品行业科技创新发展卓越领导者”荣誉称号。

生产车间内，胡锋（左）检查产品的包装情况

“唯有脚踏实地，方能行稳致远”

荣誉和地位的获得

往往来之不易

胡锋说，调味食品行业

是一个比较传统的行业

知识技能的增长很大程度上

依赖于经验的积累

离不开企业提供的沃土和平台

所以，不论是工作还是学习

脚踏实地都尤为重要

胡锋表示，在埋头苦干、勇毅前行的路上，也要不忘主动学习深造，进一步拓展知识面。专业知识和技能扎实了，能力达到了一定水平，成就的获得便是瓜熟蒂落的事情。

胡锋也曾遇到过需要攻克的瓶颈。某项产品的产出率偏低，他作为所负责工序的技术人员百思不得其解，足足困扰了近半年时间。后来，他结合实践查阅了大量资料，最终找到解决问题的方法。那一段吃住都在厂区的经历，虽然煎熬，却也为胡锋提供了坚韧的精神支持。

胡锋接受记者采访

“员工、机器、物料、作业方法、生产环境，这些都是需要重点检查的对象。”“有时候，工艺难题的解决得依赖于设备的配套。”“判断一个员工的能力高低，不仅要看其经营指标的完成情况，更要看他所在的梯队是否得到成长。”……提起从事了18年的工作领域，胡锋对调味食品行业的生产、质量、安全、效益、管理等侃侃而谈。

特别是在人才培养方面，胡锋更是有自己独到的见解。他认为，引进人才很重要，但也不能光靠“拿来主义”，自主培养人才同样不可忽视。阳江在推动“放管服”改革方面落实得很到位，充分发挥了企业自主评价技能人才的主体作用，而政府部门则只要做好技术支持、服务保障和管理监督就好。以他们公司为例，许多技术工人便是在公司的培养下，由普通工人慢慢成长起来的。

胡锋告诉记者，近些年公司招聘了不少高学历人才，但留住人才并不容易。由于人才普遍具有较高的文化素质，因此对精神、生活、工作有更高的需求。“入职3至5年是人才去留的一个坎，特别是这部分人有了小孩之后，为了给小孩争取更优质的教育资源，适逢自身成长到了一定阶段，往往会想办法前往北京、上海和珠三角等发达地区。”胡锋建议，阳江作为粤西欠发达城市，今后要继续完善医疗、教育、文体、公共服务等方面的硬件设施，加大投入力度，提供更加优质均衡的民生服务，增强人才对阳江的归属感，吸引更多的人才留在阳江。

与此同时，他建议还要继续完善人才服务等相关政策。“目前，阳江市对于新引进的人才有相关的激励政策，但是对于企业自主培养的专业技术人才缺乏相应的激励措施，容易造成此类人才的心理落差，不利于人才的成长。”胡锋建议，政府部门应制定相应的政策措施，保障人才队伍的良性发展。

来源 | 阳江日报（李柳枝）

图片 | 宋福亮

编辑 | 潘静思

校对 | 谢小红

审核 | 张健青

执行总编辑 | 冯兆发

【来源：阳江日报】

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